Le Chocolat de Bayonne | Découvrir son histoire

Du 12 au 18 octobre 2026, Bayonne célèbre la Semaine du Goût à travers l’un de ses produits les plus emblématiques : le chocolat ! À l’occasion de La Semaine du Goût à Bayonne – édition chocolatée, l’Académie du Chocolat de Bayonne invite petits et......

18 septembre, 2026

Le samedi 19 septembre, l’Académie du Chocolat de Bayonne proposera dans le cadre du « patrimoine du goût en danger » des ateliers de dégustations pédagogiques de chocolat. Pour vous inscrire, nous vous invitons à vous connecter sur reservation-vah.bayonne.fr  Il vous suffit ensuite de suivre les étapes......

09 septembre, 2026

Du 31 Octobre au 2 Novembre, Bayonne célèbre son patrimoine chocolatier avec la participation exceptionnelle de nombreux commerçants de la ville. Cafés, restaurants, hôtels, artisans, boutiques de mode et librairies : tous se mobilisent pour vous faire vivre une expérience chocolatée unique ! Chez les......

30 octobre, 2025

L'ACADÉMIE DU CHOCOLAT

Partez à la rencontre des passionnés de l'histoire du chocolat et de Bayonne.

LE CHOCOLAT DE BAYONNE

Un chocolat reconnu depuis 4 siècles pour sa qualité ! Découvrez son histoire...

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L'Académie du Chocolat de Bayonne vous propose des événements gourmands.

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Au menu 2018 !

Octobre

12Oct(Oct 12)9 h 00 min18(Oct 18)18 h 00 minLa Semaine du Goût 2026 à Bayonne : édition chocolatée

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    Les membres de l’académie

    Le Chocolat de Bayonne est une histoire d’hommes et de passion ! Retrouvez les artisans chocolatiers, membres de l’Académie du Chocolat de Bayonne

    L’Atelier du Chocolat : 37 rue Port-Neuf
    Cazenave : 19 rue Port-Neuf
    Daranatz : 15 rue Port-Neuf
    Pariès : 14 rue Port-Neuf
    Chocolat Pascal : 32 quai Galuperie
    Monsieur Txokola : 11 rue Jacques Laffitte

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    L’Atelier du Chocolat : 37 rue Port-Neuf
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