Le week-end gourmand Chocolat et Compagnie (programme ICI) met à l’honneur les savoir-faire gourmands de la ville… L’occasion de vous faire découvrir de nouvelles associations de saveurs mêlant le chocolat, produit emblématique de la cité à d’autres richesses gastronomiques ! Chacun des 6 chocolatiers de......

À l’occasion du week-end Gourmand Chocolat et compagnie (programme ICI), les 6 chocolatiers de l’Académie du Chocolat de Bayonne vous proposent de nombreuses animations devant leurs boutiques le vendredi 31 mai et samedi 1 juin : L’ATELIER DU CHOCOLAT 37 rue Port-Neuf Vendredi 31 mai......

L’Académie du Chocolat de Bayonne, profite du week-end gourmand Chocolat et compagnie (programme ICI) organisé par la Ville de Bayonne le vendredi 31 mai et samedi 1er juin pour vous proposer de nombreuses animations dont la découverte des laboratoires des chocolatiers pour comprendre les secrets de......

L'ACADÉMIE DU CHOCOLAT

Partez à la rencontre des passionnés de l'histoire du chocolat et de Bayonne.

LE CHOCOLAT DE BAYONNE

Un chocolat reconnu depuis 4 siècles pour sa qualité ! Découvrez son histoire...

NOS ÉVÈNEMENTS EN 2018

L'Académie du Chocolat de Bayonne vous propose des événements gourmands.

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Au menu 2018 !

Juin

31Mai01JuiWeek-end Gourmand, Chocolat et compagnieDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 00 min19 h 00 minDégustations ParièsDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 15 min19 h 00 minDégustations CazenaveDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 15 min19 h 00 minDégustations DaranatzDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 30 min18 h 00 minVisite du Musée de L'Atelier du ChocolatDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 30 min19 h 00 minDégustations L'Atelier du ChocolatDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min18 h 00 minVisite de l'atelier Monsieur TxokolaDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min18 h 00 minDégustations Monsieur TxokolaDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min18 h 00 minNos sacs de fèves sont entre leurs mains...Dans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min19 h 00 minDégustations Chocolat PascalDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min19 h 30 minDégustations Vignobles et DécouvertesDANS LE CADRE DU WEEK-END GOURMAND, CHOCOLAT ET COMPAGNIE

01Jui10 h 30 min12 h 30 minVisite du laboratoire CazenaveDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui14 h 00 min15 h 00 minAssociation gourmande : Monsieur Txokola et Les Fromages de LaetitiaDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui15 h 30 min16 h 30 minAssociation gourmande : Maison Pariès et Sébastien ZozayaDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui17 h 00 min18 h 00 minAssociation gourmande : Pascal chocolatier et son invitéDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

Au menu 2018 !

Juin

31Mai01JuiWeek-end Gourmand, Chocolat et compagnieDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 00 min19 h 00 minDégustations ParièsDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 15 min19 h 00 minDégustations CazenaveDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 15 min19 h 00 minDégustations DaranatzDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 30 min18 h 00 minVisite du Musée de L'Atelier du ChocolatDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui9 h 30 min19 h 00 minDégustations L'Atelier du ChocolatDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min18 h 00 minVisite de l'atelier Monsieur TxokolaDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min18 h 00 minDégustations Monsieur TxokolaDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min18 h 00 minNos sacs de fèves sont entre leurs mains...Dans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min19 h 00 minDégustations Chocolat PascalDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui10 h 00 min19 h 30 minDégustations Vignobles et DécouvertesDANS LE CADRE DU WEEK-END GOURMAND, CHOCOLAT ET COMPAGNIE

01Jui10 h 30 min12 h 30 minVisite du laboratoire CazenaveDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui14 h 00 min15 h 00 minAssociation gourmande : Monsieur Txokola et Les Fromages de LaetitiaDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui15 h 30 min16 h 30 minAssociation gourmande : Maison Pariès et Sébastien ZozayaDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

01Jui17 h 00 min18 h 00 minAssociation gourmande : Pascal chocolatier et son invitéDans le cadre du Week-end Gourmand, Chocolat et Compagnie

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Les membres de l’académie

Le Chocolat de Bayonne est une histoire d’hommes et de passion ! Retrouvez les artisans chocolatiers, membres de l’Académie du Chocolat de Bayonne

L’Atelier du Chocolat : 37 rue Port-Neuf
Cazenave19 rue Port-Neuf
Daranatz15 rue Port-Neuf
Pariès14 rue Port-Neuf
Chocolat Pascal32 quai Galuperie
Monsieur Txokola11 rue Jacques Laffitte

Les membres de l’académie

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L’Atelier du Chocolat : 37 rue Port-Neuf
Cazenave19 rue Port-Neuf
Daranatz15 rue Port-Neuf
Pariès14 rue Port-Neuf
Chocolat Pascal32 quai Galuperie
Monsieur Txokola11 rue Jacques Laffitte
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