14 Mar L’Académie s’invite à la Foire au Jambon

Traditionnellement, au mois d’avril, les enfants partent à la chasse aux œufs en chocolat à l’occasion des Fêtes de Pâques, mais à Bayonne, une autre manifestation retient toute notre attention, c’est la Foire au Jambon !

À l’occasion de ses 30 ans, l’Académie du Chocolat vous propose d’associer ces 2 produits emblématiques de la cité : le Jambon et le Chocolat de Bayonne.

Rendez-vous sur l’Esplanade Roland Barthes du jeudi 6 au dimanche 9 avril pour :

Vivre en direct la réalisation de sculptures chocolatées entre le chapiteau des salaisonniers et celui de la Foire gourmande.

Découvrir les objets collectors et gourmands de l’Académie du Chocolat de Bayonne sur le stand de l’association, sous le chapiteau des salaisonniers.

Et, bien sûr, rendez-vous chez les 6 chocolatiers de l’Académie pour vos moulages et autres plaisirs de Pâques : L’Atelier du Chocolat, Cazenave, Daranatz, Monsieur Txokola, Pariès et Chocolat Pascal.

Bayonne, Capitale du Jambon et du Chocolat !

Tout le programme de la Foire au Jambon ICI